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Assortiment de  chocolats  macaronias et d'une chocographie spéciale Bonne fête!
Chocographie 10x10  1 niveau de chocolat

Conservation & composition+



ASSORTMENT MACARONIAS Ingrédients : Amandes, chocolat blanc (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier) émulsifiant (lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, crème d’amande. Gianduja : sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), amandes, beurre, jus de Framboise, Café, Fleur de sel, Arômes : Framboise, Cannelle, Violette, Amande, Rose, Litchee, Marron glacé, Huiles essentielles : Orange, Citron, sucre glace (sucre et amidon), blanc d’œuf, acidifiant acide citrique, épaississant (gomme xanthane) conservateur E211, colorants E102, E104, E110, E122, E124, E129, E131, E132, E153. Décor : Sucre Or, Argent colorants E171, E172, Antiagglomérant E555 (peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants).


ASSORTIMENT CHOCOLATS PRALINÉS ET GANACHES
INGREDIENTS : Chocolat de couverture fondant (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), gianduja (sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), amandes, sucre, beurre, crème, noisettes, sirop de glucose, sucre glace, lait en poudre, crème de nougat de Montélimar (amandes, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'œuf, pain azyme), lait concentré sucré, beurre de cacao, purée de cassis (cassis, sucre),sirop de sorbitol, pâte de marron, fructose, arômes (colorant E141i ), pistaches, Grand Marnier, oranges confites (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, conservateur : E202, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E220), purée de framboise framboises, sucre), Carthagène, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco), spéculos (farine de blé, sucre, huile et graisse végétales (Huile de Palme), sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle)purée de fruits de la passion (fruits de la passion, sucre), Armagnac, Cognac, feuilletine (Farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever: E500ii), sirop de sucre inverti, Vodka, rhum blanc, alcools de framboise, mûre et myrtille, marc de Muscat, raisins, café en poudre, riz soufflé (riz, farine de blé, avoine, sirop de malt d'orge, sucre de canne, gluten de blé, lactosérum, sel), Amaretto, Rhum Brun, miel de châtaignier, pectine, Cointreau, dextrose, Calvados, gingembre, cannelle, poudre de cacao, Whisky, noix, pâte de cacao, figues, framboises, mûres, myrtilles, jus concentré de banane (conservateur E211), Fine Bordeaux, infusion de noix, raisins, épices, acidifiant : acide citrique, sel ,piment d'Espelette, huiles essentielles orange, menthe, mandarine, citron et bergamote, cannelle, épaississant : gomme de xanthane.


CHOCOGRAPHIE : Couverture Chocolat couleur foncée : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel vanille. Décor Chocolat de couverture blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorant E171


Traces possibles d'allergènes : Fruits à coque, céréales contenant du gluten, sésame, lait et produits à base de lait, d’œuf et de soja.
A conserver de préférence à l’abri de la chaleur et de l’humidité, à une température entre 15 et 20°C





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