Délices de L’Opéra (32 chocolats) Expand

Délices de L’Opéra (32 chocolats)

Nouveau

Chocolats pralinés et ganaches noir

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32,50 €

(1 pièce)

Au croisement des authentiques saveurs du cacao et des textures chocolatées raffinées, le coffret cadeau en velours « Délices de l’Opéra » fera voyager vos papilles dans l’un des plus célèbres points de rencontre de la capitale, l’Opéra Garnier, à deux pas des plus grands magasins de luxe parisiens.


Il aura fallu 15 années pour construire  l’Opéra Garnier (de 1860 à 1875).
Le chantier, conduit par un jeune architecte jusqu’alors inconnu, Charles Garnier, fut interrompu à de nombreuses reprises, notamment lors de la guerre de 1870.

Conservation & composition

Composition : Pralinés & Ganaches, chocolat noir assortis

Chocolat de couverture noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), praliné (sucre, AMANDES, NOISETTES), chocolat noir à 70% (Pâte de cacao origine Equateur*(1) 60,6%, Sucre de canne* , Beurre de cacao*(1), Emulsifiant : lécithine de tournesol, Extrait naturel de vanille*(1)), chocolat de couverture au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT et aux NOISETTES gianduja (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, sirop de glucose (SULFITES), AMANDES, NOISETTES, chocolat de couverture (pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CREME, BEURRE, LAIT, Armagnac, alcool infusion de NOIX (jus de NOIX, alcool), fourrage à l'orange (jus d'orange, cellules d'orange et de citron, écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, huile essentielle d'orange), purée de yuzu, jus reconstitué de citron vert et jus de citron vert, écorces d'oranges confites (écorce d'orange, sirop de glucose fructose, saccharose, conservateurs : E202 et E220, acide citrique), pulpe et jus de fruits de la Passion, purée de figue, chocolat au café (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café, NOISETTES, agents d'enrobage : E414 et E904, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), Whisky, SESAME, sirop de sucre inverti, Cointreau, café, pâte de cacao, figue violette, framboises, miel, farine de BLE, matière grasse LAITIERE anhydre, riz, albumine d'OEUF, fécule de pomme de terre, AVOINE, sirop de malt d'ORGE, sucre de canne, sucre du LAIT, protéines de LAIT, gluten de BLE, lactosérum (LAIT), sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever, poudre de cannelle, poudre de gingembre, beurre de cacao, arômes, matière grasse végétale totalement hydrogénée (NOIX DE COCO), stabilisant : sirop de sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, épaississant : dextrose, acidifiant : acide citrique, vanille de Madagascar en poudre, fleur de sel, décors (colorants : E101, E102**, E100, E120, E124**, E133, E150c, E170, E171, E172, E470b, E555, émulsifiant E471, fleurs naturelles de rose, amidon de BLE, agent d'enrobage : gomme d'acacia, E904, gomme laque). * ingrédient agricole issu de l’agriculture biologique(1) ingrédient issu du commerce équitable. **Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Traces possibles d'allergènes : sésame, fruits à coque, céréales contenant du gluten, sulfites, lait et produits à base de lait, d'œuf et de soja.

 A conserver de préférence à l’abri de la chaleur et de l’humidité entre 15 et 20°C